Joueb.com
Envie de créer un weblog ?
ViaBloga
Le nec plus ultra pour créer un site web.
Débarrassez vous de cette publicité : participez ! :O)

Session
Nom d'utilisateur
Mot de passe

Mot de passe oublié ?


Recherche


Index des rubriques

Nous écoutons
Radiohead
Smashing Pumkins
Norah Jones
Pierre Lapointe

Ben Harper
Coldplay

Chanson de la semaine
Fake plastic trees de Radiohead

La P'tite Vie
L'automne
--> Cueillette de pommes

Vous rappelez-vous de vos dimanches ou vous alliez cueillir des pommes dans les vergers de Rougemont, ou d'ailleurs bien-sûr???

Eh bien, en fin de semaine, j'ai pu revivre ces beaux moments d'autrefois.  Dimanche je travaillais jusqu'à 13h30, et toute la matinée, je frétillais à l'idée à cette perspective crousitllante!!!

Mon copain et moi sommes donc allés à l'Abbaye Cistercienne de Rougemont, verger entretenu par des moines.  Étant une pisse-minute, je me rends à la toilette principale du verger, mais il n'y avait pas de papier...horreur...je devais endurer...C'est alors que j'aperçois une bécosse, JOIE!!!  Mais ces toilettes étaient d'une répugnance indescriptible, j'étais dans un profond dilemme (ouvrir la porte ou souffrir?).  Ma vessie a finalement remporté!!!  Expérience traumatisante!!!

Ensuite, nous sommes partis à l'aventure.  Chuck (mon copain) ne savait pas trop à quoi s'attendre, il ne savait pas combien de temps durait une cueillette de pommes.  Il voyait les choses d'une manière plus rationnelle:

Au fond, on pourrait faire la même chose à l'épicerie en 3 fois moins de temps!

Nous avons été très sélectifs dans le choix de nos pommes, un peu trop, car nous avions exactement 6 pommes dans nos sacs quand un vieux moine cria sur sa mobylette: 

ON FERME!!!

Ce fut donc par la suite une course à la pomme, on grimpait dans les arbres, on aurait tout fait pour remplir notre sac à 7$.  Voyant que j'avais été productive dans ma cueillette, Chuck était légèrement jaloux:  j'avais plus de pommes.  Alors devinez qui je vois remplir son sac avec MES pommes???  Je peux vous dire qu'il les a vite remises quand je l'ai regardé!!!  Évidemment, il n'était pas sérieux (J'ESPÈRE!)

Bref, ce fut une journée mémorable dans tous les sens du terme, nous avons bien ri et  nous avons des pommes pour des semaines et des semaines, espérant toutefois ne pas en faire une overdose avant la fin du sac!!!

Finalement, prenez un petit temps pour profiter de la nature, JE VOUS LE CONSEILLE!!!!!

Ecrit par andree, le Lundi 11 Octobre 2004, 21:28 dans la rubrique "Nos aventures".


Commentaires :

  profMarjo
12-10-04
à 20:21

Des compotes

Profitez-en pour faire de la bonne compote...et des tartes...et des croustades..

HUMMMMM

  profMarjo
12-10-04
à 20:40

Et même une recette !!!!

Laurence propose sur son blogue une recette de croustade qui semble excellente....


http://augoutdumonde.joueb.com/news/15.shtml#comment_2

  Gamin
04-11-04
à 19:31

Re: Et même une recette !!!!

J'aurais une question : étant français, je ne sais pas ce qu'est la croustade... Pourriez-vous m'expliquer ?

  profMarjo
05-11-04
à 10:09

Re: Re: Et même une recette !!!!

C'est un dessert délicieux, facile d'exécution, et peu coûteux.

À base de pomme tranchée on ajoute une garniture (plusieurs variantes) de flocons d'avoine, cassonade, farine, etc, (personnellement, j'ajoute des noix), on mets au four. La garniture reste croustillante, les pommes sont molleuses, juteuses, un peu sucrées par la garniture.

Il y a une recette à l'adresse indiquée au commentaire au-dessu du tien.

Pour le vocabulaire pour les recettes (comme pour les vêtements) il faut souvent une traduction français-québécois. Alors, ne te gêne pas de demander des précisions, nous sommes habitués de fonctionner sur les deux modes.

  Gamin
05-11-04
à 11:15

Re: Re: Re: Et même une recette !!!!

Bah, le jargon québécois me réussit pas trop mal, j'arrive à le saisir sans trop de peine, et j'arrive aussi à jongler avec les mesures anglo-saxonnes que vous employez, au lieu de nos bonnes mesures françaises (kilogramme, gramme, litre, centilitre, etc...)

Bref, je devrais pas avoir trop trop de mal à comprendre... ;-)


  profMarjo
07-11-04
à 11:50

Re: Re: Re: Re: Et même une recette !!!!

Et puis, la recette de croustade, as-tu eu le temps de l'essayer ce week-end?

  profMarjo
07-11-04
à 11:51

Re: Re: Re: Re: Et même une recette !!!!


  Gamin
07-11-04
à 17:37

Re: Re: Re: Re: Re: Et même une recette !!!!

Pas eu le temps, non, désolé... Mais je compte bien la faire un de ces quatre !! ;-)

  chameau
20-11-04
à 20:05

Le poudding chômeur!

Il y a aussi le poudding chômeur qu'on appelle plus souvent qu'autrement le "poudding au chômeur"(la raison de cette appellation demeure un mystère d'ailleurs...). Ça vaut le détour! Typiquement québécois il se déguste dégoulinant idéalement dans un Drive-in de la belle province. À essayer, c'est un must de la cuisine québécoise tout comme la poutine et les oreilles de crisse.